Préparation : 5 min
Cuisson : non
Repos : non
Ingrédients pour 4 personnes :
6 tranches de pain d’épices
6 cs de confiture de coing
150g de roquefort
Quelques cerneaux de noix
Préparation :
Oter au couteau les bords bruns du pain d’épices.
Etaler la confiture de coing sur le pain d’épices puis y déposer de fines tranches de roquefort.
Briser grossièrement les cerneaux de noix et les parsemer sur les tartines.
Petit plus, ajoutez sur le dessus quelques graines germées…
Cette recette de pain d’épices associé au roquefort et à la confiture de coing est surprenante de simplicitée et délicieuse.
