Préparation : 10 min
Cuisson : 2 min
Repos : 30 min
Ingrédients :
100 g de beurre fondu
120 g de sucre roux
1 œuf entier
200 g de farine
180 g de pépites de chocolat
60 g de cerneaux de noix
1 cc de vanille
½ cc de sel
½ cc de bicarbonate
2 pincées de cannelle
Préparation :
Mélanger le sucre et l’œuf.
Ajouter le beurre et la farine, puis la vanille, le sel, le bicarbonate et la cannelle.
Mettre ensuite les noix et les pépites.
Laisser la pâte au frais, le temps de préchauffer le four à 180°.
Prélever un peu de pâte avec une petite cuillère et former des boulettes.
Mettre les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir un peu (bien les espacer).
Cuire environ 15 min, sortir juste avant coloration.
Cette recette de cookies est une recette de base, a vous de varier la garniture selon vos goûts.
