Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Repos : 1 h
Ingrédients :
150 g de sucre
20 g de beurre
6 biscottes
½ l de lait
4 œufs
500 g de cerises noire (facultatif)
1 petit verre de kirsch
Préparation :
- Beurrer un moule, si possible rectangulaire.
- Poser dans le fond du moule les biscottes en les serrant bien.
- Battre les œufs, le sucre et le lait.
- Ajouter le kirsch et verser la préparation sur les biscottes.
- Ajouter les cerises et cuire 40 min à 150°C.