Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Repos : non
Ingrédients :
4 œufs
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de farine
1 orange non traitée
½ sachet de levure
Glaçage :
150 g de sucre glace
60 g de beurre
Préparation :
- Mélanger les jaunes et le sucre.
- Ajouter les zestes, le jus (sauf 3 cs), le beurre fondu, la farine et la levure.
- Incorporer les blancs montés en neige.
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Cuire 45 min à four chaud, 200°C.
- Démouler sur une grille et glacer avec le mélange sucre glace, beurre fondu et les 3 cs de jus.
Ce gâteau peut être également réalisé avec 2 citrons jaunes, ou verts !
