Bar à Vins – Restaurant – Caviste

Lieu de détente pour un verre de vin, des tapas, une soirée jazz ou un repas de plats champêtres.

Carte élaborée des vins des Terrasses du Larzac à consommer sur place ou à emporter.

C’est lors d’une ballade dominicale, au détour des vignes et des ruines du Castellas du Barry que nous sommes passé par hasard devant cette terrasse très agréable. Le décor à la fois sobre et de bon goût invite à une pause au bruit de la fontaine. La carte sentait les bons produits régionaux, avec en plus, un choix original. La chaleur étant au rendez vous, nous avons choisi une salade de chêvre chaud sur ses toasts maisons aux figues grillés agrémentée de jambon de pays, suivi d’une assiette de fromages locaux et d’un tiramisu aux fraises Mara des Bois et pour finir, un bon petit café. Il y avait longtemps que je n’avais pas pris autant de plaisir dans un restaurant. Chaques bouchées furent un régal. Les toasts au chêvre n’avaient rien à voir, pour notre grand plaisir,  avec ceux que l’on sert dans la plupart des restaurants. Le jambon et les fromages dignes de la région. Le tiramisu était d’une finesse exquise… Et pour l’accueil, rien à redire, aimable et souriant. Bref, je retournerai volontier dans ce petit village rien que pour découvrir d’autres plats dans ce restaurant.

Ouvert midi et soir tous les jours sauf le Mercredi.

 http://laterrassedumimosa.blogspot.com/