Feuilletés au sésame

feuilletes au sesame

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : non

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

1 pâte feuilletée
1 jaune d’œuf
1 cs de lait
Sel, poivre
50 g de graines de sésame dorées

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger le jaune d’œuf, le lait, le sel et le poivre.

Etaler la pâte et badigeonner la surface avec le mélange.
 
Saupoudrer ensuite les graines de sésame et faire adhérer à la main.

Couper en 3 bandes la pâte puis chaque bande en bandelettes, les détacher délicatement une à une, et les tourner sur elles mêmes.

Poser les torsades sur la plaque du four (recouverte de papier cuisson) en les espaçant un peu.

Cuire 10 min environ.

 

Laisser un commentaire

Un soupçon de...