Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Repos : non

Ingrédients :

4 œufs
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de farine
1 orange non traitée
½  sachet de levure
Glaçage :
150 g de sucre glace
60 g de beurre

Préparation :

Mélanger les jaunes et le sucre.

Ajouter les zestes, le jus (sauf 3 cs), le beurre fondu, la farine et la levure.

Incorporer les blancs montés en neige.

Verser la préparation dans un moule à cake.

Cuire 45 min à four chaud, 200°.

Démouler sur une grille et glacer avec le mélange sucre glace, beurre fondu et les 3 cs  de jus.

Ce gâteau peut être également réalisé avec 2 citrons jaunes, ou verts !